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重庆鸡公煲
作者:好食味小吃 时间:2012-01-19 21:09来源:本站原创 点击数:
 重庆鸡公煲培训项目介绍:

重庆人喜欢吃麻吃辣,口味比较重。比如吃鸡,广东人喜欢煲汤喝,但是重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。
 
重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。
 
重庆鸡公煲因为其选料精良,配方特有,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡全国,现已成为美食市场一道独特的风景线!

项目图片
开鸡公煲赚钱很简单?把握好两点:口味、开店成本!
 
 
学习内容

学习内容
 
重庆鸡公煲(鸡公煲秘制底料配置好、在炒制、鸡公煲秘制香油炼制、
几十种天然香料配比、鸡公煲鲜汤熬制流程、另送(老鸭煲,排骨煲,明虾煲,)风味有:麻辣味,香辣味,酱香味


培训流程

 
示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好食味商标品牌 

培训时间
 
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 教学实景

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