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羊蝎子火锅
作者:好食味小吃 时间:2012-02-19 20:49来源:本站原创 点击数:

羊蝎子火锅是近一两年兴起的火锅,风靡全国各地羊蝎子火锅配制讲究,特色鲜明,完全用纯羊骨吊汤,汤醇味浓厚,讲究原汁原味,尤其适合在冬季食用。
 

项目图片
浓淡相宜,口齿留香,汤香满堂,回味绵长,一品终难忘!
实际操作
包教包会学会为止
创业指导
好食味餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功
学习内容

学习内容
 
1、火锅理论介绍
2、调料、香料、油料的选择和应用
3、火锅底料制作
4、高汤的制作和保管
5、老油的收制和处理


培训流程

 
示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好食味商标品牌 

培训时间
 
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
教学实景

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