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纸包鱼
作者:好食味小吃 时间:2014-02-26 12:28来源:本站原创 点击数:
一、纸包鱼培训学费:
        纸包鱼全套技术学费1580元,传授全套技术,教您如何杀鱼、采购原材料,挑选调料,如何选购开店所需的设备。
 
二、纸包鱼培训项目介绍:
       纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

       纸包鱼定位于万州新一代健康烤鱼,创领健康烤鱼新品类的发展。精研烤鱼产品数年终开发出这一全新的烤鱼品类。

      好食味纸包鱼在传统烤鱼上成功改良升级,完全脱离了传统烤鱼碳烤过程,健康环保,又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷,顾客回头达90%以上,是你想要的正宗重庆味道!

三、纸包鱼培训内容:
1、纸包鱼所用材料的认识;
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学习纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学习纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学习纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、学习各种口味的制作;如:蒜香味、酸辣味、香辣味、麻辣味、豆豉味  酸菜味等共六种口味,教您正宗的纸包鱼技术。
7、原料采购、存放、保鲜技术等;
8、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
 
四、纸包鱼培训方式:
按照纸包鱼的配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,一直要到学员能完全独自操作纸包鱼的这些调料制作的方法与要点为止。
 
五、纸包鱼培训时间:
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。


  杭州好食味小吃技术培训,手把手包教会,后期技术免费更新,从原材料到出成品整过过程包教包会,学员亲手操作学会,秘方绝不保留,秉承“诚信、创新、专 业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。好食味小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、 轻松致富的目的。
  
          学技术当然来杭州好食味专业的餐饮小吃培训学校,配方绝不保留,学好即可开店,三年内技术可免费复学;现在一份学费可以两个人来学。郑重承诺:包教包会; 学会为止;随到随学;真正的手把手教学,后期技术指导长期免费。详细请电话咨询.(1、理论讲述与实料操作结合,手把手;2、从市场需求与发展出发,有针 对性地进行传授;3、常年培训,学期不限;4、包教包会,确定每个学员能够独立开店经营)。

教学实景

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