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山东杂粮煎饼
作者:好食味小吃 时间:2014-12-31 22:03来源:本站原创 点击数:
 
杂粮煎饼培训项目介绍:

      杂粮煎饼,是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,煎饼多由粗粮制作,也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。一般圆形,疏松多孔。
 
山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱,是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱,吃起来又香又脆,葱香满口。说起来,这个传统的山东名吃,煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。  在沂蒙山下弥河岸边,聪明、漂亮姑娘黄妹子和梁马小伙子,情投意合。。。。

杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷,正宗杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料、配以四十余种秘方佐料的十几种特色煎饼,更适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用;杂粮煎饼一直风靡全国。
 
山东杂粮饼特点:
形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。好食味小吃培训给您提供最专业的杂粮饼技术,我们的核心技术丝毫不做保留,让您永无后顾之忧。     
学员作品
山东杂粮饼是山东地方特色小吃之一,它是一种小吃形式的煎饼,吃起来表皮酥脆,香味浓郁,营养健康,是绿色食品,在全国也是出了名的地方美食。
实际操作
包教包会学会为止
创业指导
好食味餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功
学习内容

学习内容
 
 山东杂粮煎饼培训内容,油辣子制作,油炸脆饼、熬制酱料、
 面糊调制、(采用独特的秘制配方、色香味美、外软内脆、入口爽脆,口味独特。)


培训流程

 
示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好食味商标品牌 

培训时间
 
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-15天左右,视个人情况而定。
教学实景
食里飘香_小吃培训学员马女士-17食里飘香_小吃培训学员龙先生-01

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