欢迎全体朋友先来杭州好吃点实地考察了解,先免费品尝,好吃满意后再学,学会为止! 网站地图    | 设为首页   | 加入收藏
好食味 多功能小吃车
当前位置:主页 > 培训项目 > 早餐类培训 >
千层饼
作者:好食味小吃 时间:2013-02-14 12:34来源:本站原创 点击数:
品种:千层饼、葱油饼、辣酱饼、鸡蛋饼、韭菜饼、南瓜饼。
面 点班有特级面点师传授技术,传授南北风味的特色,大小店面店铺的经营理念及经营方法,待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式;教学方式简单易 学,有无基础都包教会。学习方法先理论后实践,先记配方及操作方法,然后按配方现场实践操作,直到亲手做出成品学会为止。学习时间大班教学十五天左右,一 期不会下期免费再学,直到学会为止。小班教学手把手教学,学会为止。也可随到随学,学会为止,学习时间灵活,节假日不休息也可随来随学,学会为止。
项目图片
千层饼又被成为“葱油饼”,这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里嫩,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美,酥脆可口。
实际操作
包教包会学会为止
创业指导
好食味餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功
培训过程

培训课程
 
(1)讲述千层饼的独特口味和市场前景
(2)面粉的种类
(3)选址与经营


实操内容

 
(1)面粉的调制技术
(2)摊饼的手法
(3)煎饼的温度控制
(4)设备的保养与清洁

培训时间
 
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-15天左右,视个人情况而定。
教学实景
食里飘香_小吃培训学员马女士-17食里飘香_小吃培训学员龙先生-01

上一篇:公婆饼

下一篇:山东杂粮煎饼