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庙口三明治
作者:好食味小吃 时间:2012-02-11 19:13来源:本站原创 点击数:

營 養三明治為一種臺灣北部基隆廟口夜市的小吃,擁有如潛水艇相似的外觀,與平常三明治不一樣的是,三明治使用的是吐司麵包,營養三明治卻使用長橢圓 的麵 包 來製作的。這種三明治的份量可不輸美式的潛水堡喔,炸過的金黃色麵包,從中間剪開後夾入小黃瓜片、蕃茄片、火腿片、滷蛋再淋上特製的美奶滋,真是 讓 人忍 不住直吞口水。
 

项目图片

庙口三明治是一种现点现炸现包的西式小吃,因为最出名的摊位是在著名的观光景点-台湾基隆庙口,所以都习惯称为【庙口三明治】。

 
学习内容

学习内容
 
營養三明治的特色在於酥軟的麵包和自製的美乃滋。而麵包是用高筋麵粉,加糖、蛋、奶水、發粉等和水攪勻後,揉成長條狀,沾上麵包粉,放置發酵4小時後,再下鍋油炸,炸至金黃色後再起鍋。


培训流程

 
示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级、就业保障、免费使用好食味商标品牌 

培训时间
 
学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
教学实景

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